食材明细
主料
辣椒碎:
其他工艺廿分钟耗时普通困难程度自制的红油的制作方法步骤
1辣椒碎里加入适当的精盐,再加入一点清水,辣椒碎感到湿润就能了.
2将大葱切成片,蒜和姜都切丝.
3锅中放油,大致5成热就改为小火,放入花椒,八角和香叶炸一会儿,炸约2分钟左右.
4再放入葱姜和蒜,同样小火炸2分钟左右,把葱姜蒜按出.
5放入芝麻,炸2分钟左右.
6将辣椒碎放入锅中，用小火熬制水份蒸发,就成功了.1辣椒碎里加入适当的精盐,再加入一点清水,辣椒碎感到湿润就能了.2将大葱切成片,蒜和姜都切丝.3锅中放油,大致5成热就改为小火,放入花椒,八角和香叶炸一会儿,炸约2分钟左右.4再放入葱姜和蒜,同样小火炸2分钟左右,把葱姜蒜按出.5放入芝麻,炸2分钟左右.6将辣椒碎放入锅中，用小火熬制水份蒸发,就成功了.
